ガーナ お土産おすすめガイド！伝統工芸から食品まで徹底解説

ガーナを訪れるなら、現地ならではの お土産 を持ち帰りたいと考える人も多いだろう。ガーナには、伝統的な 民芸品 や、カカオの産地ならではの 本場チョコ、美容に最適な シアバター など、魅力的なアイテムが豊富に揃っている。

「ガーナの有名なお土産は何ですか？」「ガーナの有名な食べ物は何ですか？」と検索する人の多くが気になるのは、ガーナならではのユニークな品々だろう。伝統織物の ケンテ、エレファントグラスで作られた カゴバッグ、ガーナの 食べ物 を活かした クベケーキ や お菓子 など、お土産選びが楽しくなるアイテムがそろっている。

また、市場やショッピングモールでは、現地の文化を感じながら 買い物 を楽しむことができる。日本では手に入りにくい ガーナ国で有名なもの を見つけるのも、旅行の醍醐味のひとつだ。

この記事では、ガーナ お土産 を探している人に向けて、食品から工芸品まで、現地で手に入る人気アイテムを詳しく紹介する。ガーナ旅行の記念にぴったりの品を見つけるために、ぜひ最後までチェックしてほしい。

ガーナ お土産で人気のアイテムを紹介

ガーナの有名なお土産は何ですか？

ガーナには、伝統的な工芸品から食品まで、多彩なお土産があります。現地ならではの特産品や、アフリカらしい色鮮やかなアイテムが豊富にそろっており、訪れた際にはぜひチェックしたいところです。ここでは、ガーナで特に有名なお土産をいくつか紹介します。

まず、ガーナの代表的なお土産といえば 「チョコレート」 です。ガーナは世界有数のカカオ生産国として知られています。日本でも「ガーナチョコレート」という名前が馴染み深いですが、現地で作られるチョコレートは、日本のものとは異なり、シンプルな製法でカカオの風味がダイレクトに感じられるのが特徴です。特に「Golden Tree（ゴールデンツリー）」社のチョコレートは人気があり、スーパーや市場などで手軽に購入できます。ただし、ガーナのチョコレートは冷蔵庫で保管すると硬くなってしまうため、保存方法には注意が必要です。

次に、「シアバター」 もガーナを代表するお土産の一つです。シアバターは、シアの木の実から抽出される天然の保湿成分を含んだバターで、特に乾燥肌のケアに優れた効果を発揮します。ナチュラル志向の人々から高い人気があり、ボディクリームやハンドクリーム、リップバームなど、さまざまな形で販売されています。ガーナ北部が主な産地となっており、市場では未精製のピュアシアバターも手に入ります。日本で購入するよりもリーズナブルな価格で手に入るため、美容アイテムとしての需要も高いお土産です。

また、アフリカらしいカラフルな雑貨の一つとして、「アフリカンファブリック（ケンテ布）」 もおすすめです。ケンテとは、ガーナの伝統的な織物で、王族や特別な式典で使用されることが多い高級布です。近年では、ファッションアイテムやインテリア小物としても人気が高まり、バッグやスカーフ、クッションカバーなど、さまざまなアイテムに加工されたものも販売されています。手芸好きな方には、布そのものを購入してオリジナルのアイテムを作る楽しみもあります。

さらに、ガーナの手工芸品として、「カゴバッグ」 も外せません。ガーナ北部の村で手作りされるこのカゴバッグは、エレファントグラスと呼ばれる丈夫な植物を編み込んで作られています。軽量で耐久性があり、普段使いはもちろん、インテリアとしても活用できます。市場や専門店でさまざまなデザインが販売されており、おしゃれなお土産として日本でも人気があります。

そのほか、ビーズアクセサリーや木彫りの置物、フェアトレード製品なども魅力的なお土産として注目されています。現地の市場を巡れば、個性的で味わい深いアイテムが見つかるでしょう。ガーナを訪れた際には、これらのアイテムをチェックして、特別なお土産を選んでみてはいかがでしょうか。

ガーナの有名な食べ物は何ですか？

ガーナの食文化は、スパイスの効いた煮込み料理や、発酵食品、揚げ物などが特徴的です。トマトやパームオイル、キャッサバ、バナナなどの食材がよく使われており、日本ではなじみのない料理も多いですが、どれも奥深い味わいがあります。ここでは、ガーナを訪れたらぜひ試してみたい代表的な料理を紹介します。

まず、ガーナの定番料理として挙げられるのが 「バンクー」 です。バンクーは、キャッサバとトウモロコシを発酵させたものを練り上げて作る主食で、独特の酸味が特徴です。魚や肉のスープと一緒に食べるのが一般的で、特にオクラを使った「オクラシチュー」との相性が抜群です。ガーナの家庭では日常的に食べられている料理で、ローカルレストランでも手軽に味わえます。

次に紹介するのは 「ワチェ」 というガーナの朝食の定番メニューです。ワチェは、豆と米を一緒に炊き込んだもので、赤飯のような見た目をしています。ガーナでは、ワチェの上にシト（スパイシーな魚のペースト）や揚げ魚、ゆで卵、スパゲッティなどを添えて提供されることが多く、ボリュームたっぷりの一皿になります。辛さの調節も可能なので、辛いものが苦手な方でも食べやすい料理です。

また、ガーナの伝統的なスイーツとして 「クベケーキ」 があります。これは、ココナッツと砂糖を煮詰めて固めたシンプルなお菓子で、ナチュラルな甘さが特徴です。街中の屋台や市場で手軽に購入でき、おやつやお土産としても人気があります。ココナッツの風味が豊かで、日本ではなかなか味わえない一品です。

さらに、ガーナならではの肉料理として 「ケバブ」 もおすすめです。ガーナのケバブは、日本の焼き鳥のようなスタイルで提供されますが、スパイスがしっかりと効いている点が特徴です。鶏肉や牛肉のほか、ヤギ肉を使用したものもあり、独特の風味を楽しむことができます。ピーナッツパウダーをまぶして食べるスタイルもあり、これがガーナならではの味付けとなっています。

そして、ガーナで人気のスープ料理には 「ライトスープ」 や 「グラウンドナッツスープ」 があります。ライトスープはトマトベースのシンプルなスープで、辛さがありながらもあっさりとした味わいが特徴です。一方、グラウンドナッツスープはピーナッツを使った濃厚なスープで、バンクーやフフ（キャッサバとプランテンをついて作る団子状の主食）と一緒に食べることが多いです。

ガーナの料理は、スパイスや発酵食品を多用するため、初めて食べると独特な味わいに感じることもあるかもしれません。しかし、一度その魅力を知るとクセになるものが多く、食文化を通じてガーナの奥深さを感じることができます。旅行の際には、ぜひ現地の料理を楽しんでみてください。

ガーナの本場チョコレートを楽しもう

ガーナといえば、世界有数のカカオ生産国として知られています。日本でも「ガーナチョコレート」という名称が広く認知されていますが、実際に現地で作られているチョコレートは、日本のものとは一味違います。カカオの風味を存分に楽しめる、シンプルな製法の本場チョコレートは、ガーナならではの魅力のひとつです。

ガーナで最も有名なチョコレートブランドのひとつが 「Golden Tree（ゴールデンツリー）」 です。ゴールデンツリー社のチョコレートは、ガーナ産カカオを100%使用し、余計な添加物をほとんど加えていません。そのため、カカオの持つ自然な風味が強く感じられ、甘さ控えめで食べ応えのある味わいが特徴です。「Kingsbite（キングスバイト）」というシリーズが特に人気で、オレンジやレモン風味のフレーバーも楽しめます。

また、日本のチョコレートとの大きな違いは、冷蔵庫に入れないこと です。ガーナのチョコレートは高温でも溶けにくいように作られているため、冷蔵庫で保管すると固くなりすぎてしまい、食べづらくなります。常温で保存しても品質が劣化しにくいので、持ち帰りやすい点も魅力です。

チョコレートを購入できる場所としては、首都アクラのスーパーマーケットや市場、ショッピングモールなどが挙げられます。特に、「ウェスト・ヒルズ・モール」 や 「アクラモール」 では、さまざまな種類のチョコレートを選ぶことができ、お土産にも最適です。また、道端で売られていることもあり、トロトロ（乗り合いバス）での移動中に、窓から販売員がチョコレートを差し出してくる光景も珍しくありません。

ガーナ産のカカオは、世界中の高級チョコレートブランドにも供給されており、その品質の高さが評価されています。しかし、現地のチョコレート産業はまだ発展途上で、日本やヨーロッパのように加工技術が洗練されているわけではありません。そのため、口溶けの良さやクリーミーさを期待して食べると驚くかもしれませんが、純粋なカカオの風味を楽しみたい方にはぴったりです。

ガーナを訪れた際は、ぜひ本場のチョコレートを試してみてください。お土産としても人気が高く、現地でしか味わえない特別な風味を堪能できるはずです。

ガーナのシアバターは美容に最適

ガーナの代表的な特産品のひとつに 「シアバター」 があります。シアバターは、シアの木の実から抽出される天然の植物性バターで、優れた保湿効果を持ち、スキンケアやヘアケアに広く活用されています。特に乾燥肌や敏感肌の人々にとっては、化学成分を含まない天然の保湿剤として理想的なアイテムです。

ガーナのシアバターの魅力は、無添加でピュアなものが手に入ること です。市販されている多くのスキンケア製品には香料や防腐剤が含まれていますが、現地で購入できるシアバターは、シアの実を圧搾して得られる100%天然のものが多く、不純物がほとんど含まれていません。シアバターにはビタミンA、E、Fが豊富に含まれており、肌の保湿、エイジングケア、紫外線ダメージの修復など、さまざまな美容効果が期待できます。

また、シアバターはヘアケアにも最適 です。特に乾燥しがちな髪に潤いを与え、髪のパサつきを防ぐ効果があります。ヘアオイルの代わりに使用することで、髪のツヤを保ち、健康的な状態に導いてくれます。さらに、赤ちゃんのスキンケアやリップクリームとしても活用できるため、一家にひとつあると便利なアイテムです。

ガーナでは、シアバターは市場やスーパーマーケット、専門店で購入することができます。特におすすめなのは、現地の女性が手作りするホームメイドのシアバター です。伝統的な製法で作られたシアバターは、精製されていないため独特のナッツのような香りがありますが、効果は非常に高いとされています。価格も日本で購入するよりはるかにリーズナブルで、スーパーで売られている量産品は200円程度、専門店では500円～1000円ほどで販売されています。

ただし、シアバターを購入する際にはいくつかの注意点があります。未精製のシアバターには独特の香りがあるため、好みが分かれること です。香りが苦手な場合は、精製された無香料タイプを選ぶとよいでしょう。また、シアバターは温度によって固さが変わるため、冷たい環境では固まりやすく、逆に暑い場所ではやや柔らかくなる性質があります。使用する際には、手のひらで温めてから塗るとスムーズに馴染みます。

近年では、ガーナ産のシアバターを使用したスキンケア商品が世界中で注目を集めており、日本でも「ボディショップ」などのブランドがガーナのシアバターを取り入れた商品を展開しています。しかし、現地で購入することで、より純度の高いシアバターをリーズナブルな価格で手に入れることができます。

美容意識の高い人々にとって、ガーナのシアバターは非常に魅力的なアイテムです。保湿効果の高さや天然成分の優しさを考えると、スキンケアやヘアケアの必需品として持っておきたいもののひとつです。ガーナを訪れる機会があれば、ぜひ本場のシアバターを試してみてください。

ガーナの民芸品で伝統文化を感じる

ガーナには、地域ごとに異なる伝統文化が根付いており、そこから生まれる民芸品には独自の魅力があります。手作業で作られる美しい工芸品や実用的なアイテムは、現地の人々の生活や歴史を反映しており、観光客にとってはガーナの文化を感じる絶好の機会となります。ここでは、ガーナを訪れたらぜひチェックしたい代表的な民芸品を紹介します。

まず、「カゴバッグ」 は、ガーナ北部で作られる伝統的な手工芸品のひとつです。エレファントグラスという丈夫な植物を細かく編み上げて作られるこのカゴバッグは、耐久性に優れているだけでなく、軽量で持ち運びしやすいのが特徴です。デザインも豊富で、ナチュラルな色合いのものから、鮮やかなアフリカンカラーのものまで幅広くそろっています。市場や工房では、さまざまな形やサイズのカゴバッグが販売されており、お土産としても人気があります。さらに、ガーナの伝統工芸を支援するフェアトレードブランドの製品もあり、購入することで現地の職人たちの収入向上にも貢献できます。

次に、ガーナの民芸品として欠かせないのが 「ビーズアクセサリー」 です。ガーナでは古くからビーズが装飾品や宗教的なシンボルとして使われており、現在でも色鮮やかなビーズを使ったネックレスやブレスレット、イヤリングなどが作られています。特に有名なのが、リサイクルガラスを使用した「クロボ・ビーズ」。これは、ガラス瓶などを砕いて焼き直し、手作業で模様を描くという伝統的な技法で作られています。ビーズのサイズや形、色の組み合わせは無限で、個性的なデザインのアクセサリーを見つける楽しさもあります。ガーナの市場では、単品のビーズを購入することもできるので、ハンドメイド好きな方にもおすすめです。

また、「木彫りの置物や仮面」 もガーナの代表的な民芸品のひとつです。これらは、古くから宗教儀式や部族のシンボルとして使われてきました。特に、アシャンティ族やエウェ族の伝統を受け継ぐ木彫りの仮面や彫像は、独特のデザインと精巧な彫刻が特徴です。動物をモチーフにしたものや、家族の絆を象徴するデザインなど、意味の込められた作品が多く、インテリアとして飾るのにもぴったりです。ガーナの木彫り製品は一点一点手作りされているため、同じデザインでも微妙に異なる表情を持っているのが魅力のひとつです。

さらに、ガーナの伝統文化を象徴する民芸品として、「アディンクラ布」 があります。アディンクラとは、ガーナのアシャンティ族に伝わる伝統的な染め布で、布の表面に「アディンクラシンボル」と呼ばれる特別な模様が描かれています。これらのシンボルはそれぞれ異なる意味を持ち、「知恵」や「団結」、「成功」などの願いが込められています。現在では、洋服やバッグ、小物などにも取り入れられ、おしゃれなアイテムとしても人気があります。

このように、ガーナの民芸品は、その土地の文化や歴史を映し出すユニークなアイテムばかりです。市場や専門店を訪れれば、職人が手作業で作り上げた一点ものの工芸品に出会えるでしょう。ガーナ旅行の記念として、また、大切な人へのお土産として、ぜひこれらの民芸品を手に取ってみてください。

ガーナのケンテ布はカラフルで魅力的

ガーナの伝統的な織物である 「ケンテ布」 は、その鮮やかな色彩と美しい模様で世界的に有名です。ケンテ布は、王族や重要な式典で着用される特別な布であり、ガーナの文化や歴史を象徴するアイテムのひとつです。そのデザインには深い意味が込められており、単なるファッションアイテムとしてだけでなく、ガーナの精神や価値観を表現するものとしても大切にされています。

ケンテ布は、もともとアシャンティ族 や エウェ族 の王族や貴族が身につける高級織物でした。手織りの技術を駆使して作られるこの布は、カラフルな幾何学模様が特徴で、それぞれの柄や色には特定の意味があります。例えば、黄色は「富」や「栄光」、青は「平和」、緑は「自然」や「成長」を象徴し、組み合わせによって異なるメッセージを表現します。そのため、ケンテ布は単なる装飾品ではなく、着る人の社会的地位や価値観を示すものとして重視されてきました。

また、ケンテ布の魅力は、その製造過程にもあります。職人が一枚一枚手織りで作るため、完成までに時間がかかる のが特徴です。特に、伝統的なケンテ布は細長いストリップ状の布を織り、それを縫い合わせて一枚の大きな布に仕上げるという独特の技法で作られています。このため、機械織りの布とは異なり、ひとつひとつに個性があり、手作りならではの温かみを感じることができます。

最近では、ケンテ布はファッションアイテムやインテリアにも応用されるようになりました。スカーフやドレス、バッグ、靴のデザインに取り入れられることが増え、世界中のデザイナーにも注目されています。特に、西アフリカのファッションブランドでは、ケンテをモダンなデザインにアレンジしたアイテムが多数展開され、アフリカ文化を感じられるファッションとして人気を集めています。

さらに、ガーナでは観光客向けに ケンテ織の体験ができる工房 もあります。アシャンティ地方の ボナイレ村（Bonwire） は、ケンテ織の発祥地として知られ、多くの職人が伝統の技術を受け継いでいます。ここでは、実際に織機を使ってケンテ布を織る体験ができ、完成品を持ち帰ることも可能です。このような体験を通じて、ガーナの文化により深く触れることができます。

ガーナのケンテ布は、その色彩の美しさだけでなく、込められた意味や職人の技術によって特別な価値を持っています。ガーナを訪れる機会があれば、ぜひ現地で本物のケンテ布を手に取り、その魅力を肌で感じてみてください。

ガーナ お土産を買うならここがオススメ

ガーナで買い物を楽しめるスポット

ガーナには、ローカルな市場から近代的なショッピングモールまで、多様な買い物スポットが点在しています。現地の文化を体験しながらショッピングを楽しめるのも、ガーナ旅行の醍醐味のひとつです。ここでは、ガーナで特に人気のある買い物スポットを紹介します。

1. マコラマーケット（Makola Market）

首都アクラにある マコラマーケット は、ガーナ最大級の市場のひとつです。地元の人々が日常的に利用するマーケットで、新鮮な野菜や果物、スパイス、衣類、雑貨などが所狭しと並んでいます。特に、アフリカンファブリックやビーズアクセサリー、シアバターなどのローカル製品が手に入るため、観光客にも人気があります。ただし、市場内は非常に混雑しており、スリには注意が必要です。値段交渉も一般的なので、価格交渉を楽しみながら買い物をするのも良いでしょう。

2. ケジェティアマーケット（Kejetia Market）

ガーナ第二の都市クマシにある ケジェティアマーケット は、西アフリカ最大規模の青空市場です。約45,000の店舗や屋台が密集し、食品、伝統工芸品、衣類など、あらゆる商品が手に入ります。特に、ガーナ伝統の手織り布 ケンテ や、木彫りの工芸品を探している方にはおすすめのスポットです。ただし、市場は迷路のように入り組んでいるため、訪れる際には地元のガイドと一緒に回ると安心です。

3. ウェスト・ヒルズ・モール（West Hills Mall）

より快適な環境で買い物を楽しみたい場合は、近代的なショッピングモールがおすすめです。首都アクラにある ウェスト・ヒルズ・モール は、ガーナ最大級のショッピングモールで、スーパーマーケットやファッションブランド、電化製品店、飲食店などが揃っています。お土産を探す際にも便利で、ガーナ産のチョコレートやシアバター製品、アフリカンアートなどが購入できます。また、エアコンが効いているため、暑いガーナの気候を避けながら買い物を楽しめる点も魅力です。

4. アクラモール（Accra Mall）

もうひとつ、ショッピングモールとして有名なのが アクラモール です。こちらも首都アクラに位置し、衣類、食品、コスメ、雑貨など、さまざまなジャンルの店舗が並んでいます。特に、スーパーマーケットでは Golden Tree（ゴールデンツリー） のチョコレートや、現地産のコーヒー、シアバターなど、お土産にぴったりな商品が手に入ります。ローカル市場とは異なり、値札がついているため、価格交渉が苦手な方にも利用しやすい買い物スポットです。

5. おはようショップ

ガーナ在住の日本人が経営する「おはようショップ」は、日本人向けの商品やお土産が揃う貴重な場所です。カゴバッグやシアバター、アフリカ布を使った小物など、日本へのお土産に適したアイテムが豊富にあります。品質の良いガーナ産品を安心して購入できる点が魅力で、観光客にも人気のスポットです。

このように、ガーナではローカルな市場から近代的なショッピングモールまで、さまざまな買い物スタイルを楽しむことができます。目的に応じて適切な買い物スポットを選び、現地ならではのショッピングを満喫してみてください。

ガーナのお菓子はどんなものがある？

ガーナのお菓子は、カカオやココナッツ、バナナなど、現地の豊富な食材を活かしたものが多く、独特の風味を楽しめるのが特徴です。シンプルなものからスパイスの効いたものまで、さまざまな種類があるため、ガーナを訪れた際にはぜひ試してみることをおすすめします。ここでは、ガーナで人気のあるお菓子を紹介します。

1. クベケーキ（Kube Cake）

ガーナでよく食べられる伝統的なお菓子のひとつが クベケーキ です。クベ（Kube）とは現地の言葉で「ココナッツ」を意味し、クベケーキは、ココナッツと砂糖を煮詰めて固めたシンプルなスイーツです。外はカリッと、中は少ししっとりしていて、ナチュラルな甘さが楽しめます。市場や屋台で手軽に購入でき、お土産としても人気があります。

2. ボフォロ（Bofrot）

ボフォロは、ガーナ版のドーナツとも言われる揚げ菓子です。小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを使って作られ、外はサクッと、中はふわふわとした食感が特徴です。屋台や市場で手軽に購入でき、コーヒーや紅茶と一緒に食べるのが一般的です。日本のドーナツと比べると甘さ控えめで、ほんのりスパイスが効いているのが特徴です。

3. グラウンドナッツキャンディ（Groundnut Candy）

グラウンドナッツキャンディは、ピーナッツ（グラウンドナッツ）と砂糖、シロップを煮詰めて固めたスナックです。日本のピーナッツバーのような食感で、カリカリとした噛み応えがあります。ピーナッツの香ばしさと甘さが絶妙にマッチしており、軽食としても人気があります。

4. チョコレート（Golden Tree）

ガーナはカカオの産地として有名なため、Golden Tree（ゴールデンツリー） のチョコレートもお菓子として人気があります。ガーナ産のカカオを100%使用したチョコレートは、カカオの風味が強く、甘さ控えめな味わいが特徴です。現地では、オレンジやレモン風味のフレーバーチョコレートも販売されており、日本ではなかなか味わえないユニークなチョコレートを楽しむことができます。

5. プランテンチップス（Plantain Chips）

プランテンチップスは、調理用バナナ（プランテン）を薄くスライスして揚げたスナックです。見た目はポテトチップスに似ていますが、バナナ特有の風味とサクサクとした食感が特徴です。塩味やスパイシー味など、さまざまなフレーバーがあり、日本人の口にも合うお菓子のひとつです。

このように、ガーナのお菓子は、素朴ながらも風味豊かで、現地ならではの味わいが楽しめます。屋台や市場、スーパーなどで手軽に購入できるので、ガーナを訪れた際にはぜひ試してみてください。

ガーナのクベケーキとはどんな食べ物？

ガーナには、現地の豊富な食材を活かした伝統的なスイーツがいくつもあります。その中でも、シンプルながらもガーナらしい味わいが楽しめるのが 「クベケーキ（Kube Cake）」 です。クベケーキは、ココナッツを使った素朴なお菓子で、ナチュラルな甘さと香ばしさが特徴です。市場や屋台で手軽に購入できるため、ガーナのストリートフードとしても親しまれています。

クベケーキの材料と作り方

クベケーキは、ココナッツと砂糖を主な材料として作られるシンプルなスイーツ です。ガーナでは新鮮なココナッツが豊富に手に入るため、削ったココナッツの果肉をそのまま使って作るのが一般的です。基本的な作り方は以下のようになります。

1. ココナッツの果肉を細かく削る
   新鮮なココナッツの果肉をすりおろし、細かくします。乾燥ココナッツを使うこともありますが、生のココナッツを使用することでより風味豊かに仕上がります。
2. 砂糖と一緒に加熱する
   削ったココナッツに砂糖を加え、鍋で煮詰めます。このとき、キャラメル化しすぎないように注意しながら、適度に水分を飛ばしていきます。
3. 成形して冷やす
   煮詰めたココナッツと砂糖の混合物を小さな塊にまとめ、冷まして固めます。形は丸く成形されることが多いですが、四角や細長い形にすることもあります。
4. 仕上げ
   完全に冷めて固まったら完成です。そのまま食べても美味しいですが、時には砕いてアイスクリームやヨーグルトのトッピングとしても楽しまれます。

クベケーキの味と食感

クベケーキの味は、ココナッツの自然な甘さと香ばしさが引き立つシンプルなもの です。砂糖が加えられるため甘さはありますが、ガーナの他のスイーツと比べると控えめな部類に入ります。食感は外側がややカリッとしており、中は少ししっとりとしています。ココナッツの繊維質が感じられるため、日本のサクサクした焼き菓子とは異なり、噛み応えのある食感が特徴です。

クベケーキを楽しむシチュエーション

ガーナでは、クベケーキはおやつや軽食として日常的に食べられています。学校帰りの子どもたちが屋台で買ったり、大人がコーヒーや紅茶と一緒に楽しんだりすることが多いです。また、旅行者にとっては、持ち運びしやすく日持ちする という点も魅力のひとつです。小分けにして袋詰めされているものが多いため、お土産としても購入しやすいです。

どこで購入できる？

クベケーキは、ガーナの市場やスーパー、ストリートの屋台などで簡単に手に入ります。ローカルマーケットでは手作りのものが販売されており、スーパーではパッケージされたものが並んでいます。手作りのものは、風味が豊かでよりナチュラルな味わいを楽しめるのが魅力です。

クベケーキは、日本ではあまり見かけないユニークなスイーツですが、シンプルな材料で作られているため、クセがなく食べやすいお菓子です。ガーナを訪れる機会があれば、ぜひ一度試してみてください。

ガーナ国で有名なものをお土産にしよう

ガーナを訪れる際には、現地ならではのお土産を探したいと思う方が多いのではないでしょうか。ガーナには、カカオやシアバターなどの自然由来の製品から、伝統的な手工芸品まで、バラエティ豊かなお土産が揃っています。ガーナらしさを感じることができるお土産は、現地の文化や歴史を知る良いきっかけにもなります。ここでは、ガーナで有名なものの中から、お土産におすすめのアイテムを紹介します。

1. ガーナ産チョコレート

ガーナといえば、世界有数のカカオ生産国です。日本でも「ガーナチョコレート」として有名ですが、現地のチョコレートは日本のものとは違い、カカオの風味がより濃厚で甘さ控えめ なのが特徴です。「Golden Tree（ゴールデンツリー）」のチョコレートは、カカオ100%のダークチョコレートや、オレンジ風味、レモン風味などさまざまなフレーバーが楽しめるため、お土産に最適です。

2. シアバター

ガーナの特産品として、「シアバター」 も非常に有名です。シアバターは、シアの木の実から抽出される天然の保湿成分を含んだバターで、スキンケアやヘアケアに使われます。特にガーナ産のシアバターは無添加で純度が高く、ナチュラル志向の人にとって嬉しいアイテムです。スーパーや専門店では、小さな容器に入ったものが販売されており、軽量で持ち運びしやすい点も魅力です。

3. ケンテ布

ガーナの伝統的な織物である 「ケンテ布」 は、カラフルで美しいデザインが特徴です。ケンテ布は、王族や貴族のために織られていた高級布で、今ではスカーフやバッグ、洋服などにも使われています。インテリアやファッションに取り入れやすいため、おしゃれなお土産としても人気があります。

4. カゴバッグ

ガーナ北部で作られる カゴバッグ は、軽量で丈夫なことから、多くの旅行者に人気があります。エレファントグラスという植物を使って編み上げられたカゴバッグは、実用的でありながらデザイン性も高いため、普段使いにも適しています。色とりどりのデザインがあるため、お気に入りの一品を見つける楽しみもあります。

5. ビーズアクセサリー

ガーナの手作りビーズアクセサリーも、個性的で美しいお土産のひとつです。特に、「クロボ・ビーズ」と呼ばれるリサイクルガラスを使ったビーズは、手作業で作られた温かみのあるデザインが特徴です。ネックレスやブレスレットとして売られていることが多く、おしゃれな雑貨としても人気があります。

このように、ガーナには魅力的なお土産がたくさんあります。市場やショッピングモールを巡りながら、ガーナらしいアイテムを見つけてみてはいかがでしょうか。

ガーナの食べ物をお土産に持ち帰るには？

ガーナを訪れた際、現地の食べ物を日本に持ち帰りたいと考える人は多いでしょう。ガーナには、チョコレートやコーヒー、スパイスなど、お土産に適した食品が豊富にあります。ただし、日本へ持ち帰る際には、保存方法や輸入規制 に注意する必要があります。ここでは、ガーナの食べ物をお土産として持ち帰る際のポイントを紹介します。

1. ガーナ産チョコレート

ガーナといえば、やはり チョコレート が有名です。ガーナ産のカカオを100%使用した「Golden Tree（ゴールデンツリー）」のチョコレートは、甘さ控えめでカカオの風味が濃厚な点が特徴です。特に、「Kingsbite（キングスバイト）」シリーズは、板チョコタイプで持ち帰りしやすいサイズになっています。

持ち帰る際の注意点

• 溶けにくいが、保存に注意
  ガーナのチョコレートは高温でも溶けにくいように作られていますが、日本の夏場など高温多湿の環境では品質が変わる可能性があります。できるだけ直射日光を避け、持ち運び中は冷暗所に保管しましょう。
• 冷蔵庫には入れない
  ガーナのチョコレートは冷蔵庫に入れると硬くなり、食感が変わるため、常温保存がおすすめです。

2. ガーナ産コーヒー

ガーナのコーヒーは生産量がそれほど多くありませんが、近年品質が向上し、観光客向けの商品も増えてきました。ローカルのスーパーマーケットや専門店で購入できるため、お土産にするのも良いでしょう。

持ち帰る際のポイント

• 粉末タイプと豆タイプの選択
  挽いた粉の状態で購入することもできますが、豆のままの方が香りを保ちやすく、長期間楽しめます。
• 密閉できる袋で持ち帰る
  コーヒーの香りを保つために、開封後はジップロックなどの密閉袋に入れるとよいでしょう。

3. プランテンチップス

プランテン（調理用バナナ）をスライスして揚げた プランテンチップス は、ガーナの定番スナックです。ポテトチップスのようなカリカリとした食感があり、甘くない塩味のものやスパイシーな味付けのものがあります。

持ち帰る際のポイント

• 袋が破れないように工夫する
  軽くて持ち運びやすいですが、パッケージが破れやすいものもあるため、スーツケースの中で圧迫されないよう注意しましょう。

4. スパイスと調味料

ガーナ料理には、スパイスや特製ソースが多く使われています。例えば、「シト（Shito）」と呼ばれる辛味の効いた魚ペーストは、ガーナ料理には欠かせない調味料です。

持ち帰る際の注意点

• 液体は機内持ち込み不可
  液体状のものはスーツケースに入れて預け荷物として持ち帰る必要があります。
• 密封されているものを選ぶ
  シトは瓶詰めで売られていることが多いため、輸送時に割れないようプチプチなどで保護すると安心です。

5. 持ち込み制限について

日本には食品の持ち込みに関する規制があり、肉製品や生鮮食品の持ち込みは禁止されています。そのため、ガーナの市場で販売されている 生肉、乳製品、果物 などは持ち帰ることができません。事前に日本の税関のルール を確認し、規制対象外の食品を選ぶようにしましょう。

ガーナには魅力的な食品が多く、お土産として持ち帰ることで現地の味を楽しむことができます。ただし、適切な保存方法や持ち込み規制を考慮しながら、安全に持ち帰るよう心がけましょう。

ガーナの市場でユニークなお土産を探そう

ガーナの市場には、観光客向けの定番お土産だけでなく、個性的でユニークなアイテムが数多く揃っています。市場では交渉が必要な場合もあり、現地の雰囲気を楽しみながらショッピングができるのも魅力のひとつです。ここでは、ガーナの市場で見つかるユニークなお土産を紹介します。

1. リサイクル素材を使ったバッグや雑貨

ガーナでは、リサイクル素材を活用したユニークな製品が多く販売されています。例えば、「Trashy Bags」 は、使用済みの飲料水のパックをリサイクルして作られたバッグやペンケースを販売しており、環境保護の観点からも注目されています。見た目もカラフルでデザイン性が高いため、おしゃれなエコバッグとして活用できます。

2. 手作りの木彫りアート

ガーナの市場では、職人が手彫りした木製の置物やマスクが販売されています。動物や人の顔をモチーフにしたアフリカンアートの木彫り製品は、ひとつひとつ手作業で作られており、同じものが二つとないのが魅力です。

3. 生まれた曜日ごとのマグカップ

ガーナでは、人々は 生まれた曜日ごとに名前が決まる という文化があります。市場では、その曜日ごとの名前がプリントされたマグカップやTシャツが販売されており、自分の生まれた曜日を調べて、それに対応するお土産を選ぶのも面白いでしょう。

4. アディンクラ布

アディンクラ布は、ガーナのアシャンティ族の伝統的な染め布で、特定のシンボルが描かれています。シンボルには「知恵」や「勇気」などの意味が込められており、個性的な柄が特徴的です。アディンクラ布を使ったシャツやスカーフ、クッションカバーなども市場で購入できます。

5. 手作りのビーズアクセサリー

ガーナの市場では、手作りの ビーズアクセサリー も多く販売されています。特に「クロボ・ビーズ」は、リサイクルガラスを使用しており、カラフルでユニークなデザインが特徴です。ネックレスやブレスレットなど、多種多様なデザインがあるため、お土産としても選びやすいでしょう。

ガーナの市場には、観光客向けの定番土産だけでなく、ローカルならではのユニークなアイテムが数多く揃っています。市場を散策しながら、他では手に入らない特別なお土産を見つけてみてはいかがでしょうか。

ガーナ お土産の魅力と選び方